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      高温消毒柜

      鹤山市胜利厨具有限公司

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      杭州专业不锈钢餐具消毒柜厂家

      2022-05-20
      杭州专业不锈钢餐具消毒柜厂家

      随着科技的发展,不同生产的消毒柜的功能不同,一般常见消毒柜设有消毒、保温、烘干、开门报警等多种功能。销售人员建议一般消费者购买单一消毒功能消毒柜即可,为适合不同种类的食具消毒,可考虑购买臭氧、高温消毒型双门柜,其他功能则可根据不同的需求来选用。保温功能主要保持食具具有一定的温度,使用食具时手感较舒适,尤其适合于广大的北方地区。

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      消毒柜不是什么都能消毒,一般不耐高温的餐具不能放在高温消毒柜消毒,要放在臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属,若遇到高温就容易溢出。虽然有很好的密封性,但是如果红外管长期不发热,柜子里会潮湿空气不好排出,附着在餐具上的霉菌照样会滋生,危害人体健康。因此,不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电,这样会导致内部电器元件及金属表面受潮氧化,在发热管管座处容易出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。

      杭州专业不锈钢餐具消毒柜厂家

      立式消毒柜因为可以随意放置,因此杭州不锈钢餐具消毒柜安装十分简单。不锈钢餐具消毒柜厂家工作人员提醒我们在选择立式消毒柜摆放点时,仍要遵循两个原则,一是消毒柜放置地必须具有一定承受重量能力,因为一个立式消毒柜里面放满餐具的话,重量也是不容忽视的。其次是立式消毒柜周边要留出一定的空位。因为多大立式消毒柜采用的是高温消毒方式,这样背面就会设有散热孔,如果把散热孔堵住了,容易造成立式消毒柜损坏,甚至有发生火灾的危险。

      杭州专业不锈钢餐具消毒柜厂家

      高温消毒是传统的消毒方式,也是广为人知的消毒方式,早期的就是采用高温消毒,至今仍被沿用。但高温消毒碗柜存在许多缺点,给人们带来了很多不便。诸如:耗电量大,消毒后的餐具不能立即使用(会烫伤手 ),对不耐高温的塑料、玻璃、骨质等餐具会造成变型、炸裂、扭曲等损坏 。其实除高温消毒碗柜外,现在市场上有许多化学、光学方式杀菌的消毒碗柜可 选择,如臭氧消毒碗柜、蓝波(紫外线)消毒碗柜、远红外线消毒碗柜。它们消毒时温度较低(不超过70摄氏度),消毒后餐具可立即取用(不烫手),也不 会损坏餐具。

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      远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理,利用远红外线发热,在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在内进行高温消毒。紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以损坏其机体内 DNA的结构,杀死细菌或损失繁衍才能。 DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收Z强。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关,一般可达杀灭率≥ 99 %。

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