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      高温消毒柜

      鹤山市胜利厨具有限公司

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      佛山专业酒店消毒柜厂家

      2022-05-18
      佛山专业酒店消毒柜厂家

      当今社会潮流,广大消费者购买消毒柜的主要目的就是对食具进行杀菌、储存、保洁,因此灭菌消毒效果这一指标对我们来说很重要,根据不同的消毒温度、紫外线强度、臭氧浓度、消毒时间等因素都将直接影响到灭菌消毒效果,提醒广大消费者购买时要注意消毒柜产品是否有权威卫生部门的卫生检验报告及质检部门的质量检验报告。

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      随着生活水平的不断提高,在注重身体健康的同时,人们对卫生状况的要求也越来越高,这使得食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的厨房电器设备。为全钢结构,一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方式。目前,在市场上可以见到挂式、立式、台式,还有单门的和双门的,以及不同容积的各种规格。远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理,利用远红外线发热,在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜内进行高温消毒。臭氧低温型消毒柜利用臭氧功能进行杀菌消毒,可用于塑料、胶木等受高温易变形的物品消毒,也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。

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      按食具消毒柜安全和卫生要求规定的臭氧泄漏量:在一个工作周期内和结束10 分钟内,离食具消毒柜外表20cm处的高度臭氧浓度不得大于0.2mg/m3. 如果用户在使用消毒柜时出现较浓的臭氧气味时,可能是以下情况造成:1、安装在不通风的部位。2、长时间使用不开窗。3、有淡淡的气味并无危害身体,请用户放心。4、如经过开窗或在较通风的部位还出现较大的臭氧气味,则可能是机器故障,需到当地维修部进行咨询,或进行维修。

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      1.消毒柜应水平放置,周围无杂物,干燥通风,离墙不宜小于30CM。2.将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内,要求立插,利于沥水,并留有间隙,避免堆叠。3.在消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。4.消毒结束后,柜内仍处于高温,容易烫伤皮肤,一般要经10-20分钟,方可开柜取物,若暂不5.使用食具,Z好不要打开柜门,这样消毒效果可维持数天。6.消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态,如存放在柜内的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发,消毒柜应每天开启一次为好。

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      在使用消毒柜之前,酒店消毒柜厂家销售人员建议先用干净的棉布将餐具擦干,确保餐具在放入消毒柜前不滴水。红外线加热器管的电极是很容易因为潮湿而氧化的,因此如果将滴着水的碗放进消毒柜,极易烧坏消毒柜管座或其他部件。虽说消毒碗柜的密封性比较好,但如果长期不使用,里面的红外管长期不发热,柜子里的潮湿空气难以及时排出,附着在餐具上的霉菌照样会滋生。因此一两天通电消毒一次,酒店消毒柜厂家建议也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,又可延长消毒柜的使用寿命。

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